先日、久しぶりに旦那が「Despina」のミルフィーユを買ってきてくれた。このお店はコロナキ他、色んな場所にあるケーキ屋さん(下記参照)で、だいたいどのケーキを買ってもはずれがなく甘さも控えめ。前に紹介した「Alea」と並んで、お勧めのケーキ屋さんだ。
数年前、一時期は中毒になってしまい毎週のように食べていたが、ちょっと飽きてしまい、最近は食べていなかったので、嬉しかった!
うーーん、久々に食べるとやっぱりおいしいな。コーヒーと本当に相性が良い。ほっと一息、幸せなひと時・・・・
ミルフィーユがあると、どこのケーキ屋さんでも試しに買ってしまうのだが、デスピナのミルフィーユは、生地の固さと厚さ、クリームの甘さ、中に入っている砕いたナッツの食感などのバランスが絶妙でおいしい。上に載っている粉砂糖はちょっと厚めなので、それは払い落として食べているが・・・
買ってすぐ冷凍しておけば、結構そのままのフレッシュなおいしさが保てるし、1個3ユーロだがボリュームもあるので納得。ここで、長女の1歳の誕生日の時にバースデーケーキも作ってもらったが、なかなか可愛くておいしかった!
コロナキ店は、プラティア(コロナキ広場)から奥の方に伸びるコロナキの目抜き通り、パトリアルフ・イオアキム通りをずっと行った右側にあるが、地下鉄
★店舗抜粋★
コロナキ店:パトリアルフ・イオアキム 56 tel:210−7295582
ネオ・プシフィコ店:プラティア・アギアス・ソフィアス tel:210−6723965
グリファダ店:バシリス・ゲオルギウ 83A tel:210−9680757
アギア・パラスケヴィ店:メソギオン 378 tel:210−6010668
フィロセイ店:スラキス 2 tel:210−6831224
ハランドリ店:レオフォロ・ペンデリス 29 tel:210−6801563
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バースデーケーキ、うちもデスピナでよく作ってもらってました。kiyomulanさんのとこと同じく、娘の1歳のケーキもですが(本人は食べれませんでしたが)やはり夫の好みでオーダーされてるんですよ。私のバースデーケーキも夫好みにカスタマイズされてチェリー入りになってました^^;