alea

2月3日(金)

ギリシャではお菓子屋さんが至る所にある。うちの近所でも、徒歩5分以内に10件位ある!危険な地域でしょう!?

 

ギリシャ人は一般的に甘いもの好きだと思う。ギリシャ特有のお菓子、ルクマーデス(蜂蜜がけ揚げドーナツ)、カダイーフィ(そうめんのようなペストリー生地でくるんだシロップがけお菓子)、ハルヴァス(セモリナ粉のお菓子)などから、トルコから来たと思われるシロップドロドロで歯が溶けそうな甘いお菓子、その他生クリーム多用のヨーロッパ風お菓子、チョコレート菓子、アイスクリーム、なんでもござれである。

 

人の家に訪問する時や、ネームデー(ギリシャでは、誕生日とは別に、聖人や歴史にちなんだそれぞれの名前を祝う日がある。8月15日はマリアの日、というように。)、誕生日などにケーキやお菓子はつきものである。その他、クリスマスのお菓子(メロマカロナやクラビエデス)、前にも書いたが、新年のケーキ(バシロピタ)、子供の洗礼の時にも友人にお菓子をふるまったり、お菓子を買う、食べる機会はつきないわけである。

 

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雑誌を読んでいたら、私と旦那のお気に入りの「Alea」というコロナキにあるお菓子屋さんが、ブリュッセルのInternational Taste & Quality Institute のSuperior Taste Award 2005 という賞を受賞したという記事を見つけた。

 

11歳からお菓子作りを始めて、常に新しいオリジナルな味を追及し続けている自称「完璧主義者」のOliaさんという女性オーナーの店である。彼女がお菓子のレシピや味の管理すべてを仕切っていて、毎日14時間は働き、既成の材料はほとんど使わず、できる限り高品質の自家製の材料を使用するポリシーである。値段がとっても高いのはそのせいで、高くてもお客様に満足してもらえるような味と、豊富な品揃えを自負しているそうだ。

 

私のお気に入りは、クリスマスのクッキー、メロマカロナとイチゴのアイスクリームだが、何を食べても、やはりそれなりにおいしい。

甘すぎるお菓子が多い中、適度な甘さと繊細さがあり、少量でもおいしいと実感できるAleaのお菓子が好きである。軽食やパーティーのケータリングもやっている。カフェもあるので、コロナキ散歩の帰りに立ち寄っても良いのでは?

 

AleaSOTO CENTER  ANAGNOSTOPOULOU 9, TSAKALOF 6, KOLONAKI  TEL: 210-3625528   (コロナキ広場のすぐ近く)